Secret de Flambage Poivre Noire (schwarzer Pfeffer), Flambiergel, Cookal, 200 ml sub-champagner Verarbeitung: 20 g Doppelgel auf

Verarbeitung: 20 g Doppelgel auf 1 Liter Wasser oder Fruchtsaft sowie 250-300 g Zucker

Das hitzebeständige Öl ermöglicht vielfältigen Einsatz beim Braten

Ein reiner Brand von Himbeeren und kein so genannter Himbeergeist

Mousses und Sahne sowie in der pikanten Küche für Marinaden und Saucen zum Aromatisieren verwendet werden

bei denen es notwendig ist

Secret de Flambage Poivre Noire (schwarzer Pfeffer), Flambiergel, Cookal, 200 ml sub-champagner Verarbeitung: 20 g Doppelgel aufWas steckt hinter diesem Geheimnis? Es handelt sich um ein pflanzliches Gelee mit hohem Alkoholgehalt, das vielseitig einsetzbar ist. Der Name Secret bedeutet auf Franzsisch Geheimnis. Diese Innovation erlaubt es, Speisen zu parfmieren und gleichzeitig einen Show Effekt zu erzeugen. Zum Wohl Ihrer Gste bleiben dabei weder Alkohol noch Rauchrckstnde zurck. Die Dosierung ist einfach und przise. Bereits 0,2 bis 0,3 cl reichen aus, damit eine Flamme